今天螞蟻莊園問答：煲湯時間越長湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎
2020-09-04 09:10:57
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今天螞蟻莊園問答：煲湯時間越長，湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎
歡迎大家來到這里，能進來的小伙伴都有玩螞蟻莊園的，支付寶螞蟻莊園每天都會在小課堂更新一道題目，答對即可領取小雞飼料180G，螞蟻莊園問題是：煲湯時間越長，湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎?很多小伙伴都不知道煲湯時間越長，湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎這個問題的答案是什么，那么小編就為大家分享下螞蟻莊園課題問題的答案，希望對大家有所幫助!
今天螞蟻莊園問答：
煲湯時間越長，湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎?
不對
沒錯
正確答案：
不對
【拓展閱讀】
其實煲湯并不是時間越長越好 。因為食物中的營養(yǎng)物質(zhì)最多三四個小時就會析入湯汁內(nèi)， 但是時間越長，肉質(zhì)中的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分含量就會變低，肉口感會變差。 而且湯中的營養(yǎng)不會因時間越長而增加 ，長時間加熱還會損失食物中的維生素。
相信通過煲湯時間越長，湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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