告知?jiǎng)e再靠冰箱保鮮了這才是保鮮終極秘訣
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我們都喜歡吃新鮮的食物,現(xiàn)吃現(xiàn)買不是長久之計(jì),家里總歸要儲(chǔ)備點(diǎn)食物。因此,食物保鮮成了一個(gè)大問題,很多人喜歡把買回來的蔬果和剩菜剩飯放冰箱,但效果往往不盡如人意。
主流的保鮮方式有兩種:真空和低溫。冰箱只提供了低溫,真空是做不到的。如果能夠做到真空的話,食物的保鮮時(shí)間會(huì)大大延長。
近日,一個(gè)來自紐約的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)食物保鮮機(jī),通過營造近乎真空的狀態(tài)為食品保鮮,一起來見識(shí)一下。
這個(gè)名叫Silo的食物真空機(jī)可以從底部將特制保鮮盒內(nèi)的空氣抽走,從而扎起內(nèi)部營造近乎真空的狀態(tài),從而達(dá)到保鮮的目的。
使用時(shí)先將需要保鮮的食物放入特制的保鮮盒中,然后將保鮮盒放在Silo食物真空機(jī)上,按壓即開始抽氣,完成后即可取下保鮮盒進(jìn)行貯存。
從對(duì)比圖可以清晰的看出,真空處理后的食物保鮮效果更好。如果將真空處理后的食物再放入冰箱,貯存時(shí)間可以翻倍甚至翻十倍!
比如說,未真空處理的草莓能放1-3天,真空處理后的草莓能放一周;未真空處理的咖啡豆能放1-3個(gè)月,真空處理后的咖啡豆能放一年……
同時(shí),Silo還內(nèi)置了亞馬遜“Alexa”,支持語音操控,用戶可以將一切關(guān)于食品的信息交由Alexa來記錄,當(dāng)需要了解時(shí),問一問Alexa即可。
Silo的保鮮盒由優(yōu)質(zhì)Tritan TM塑料制成,不含BPA,洗碗機(jī)和微波爐都可以安全使用,提供多種容積可以選擇。
相信通過告知?jiǎng)e再靠冰箱保鮮了這才是保鮮終極秘訣這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。