大家好，我是東南，我來為大家解答以上問題南州六月的荔枝丹教案，南州六月荔枝丹教案很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，就不得不需要編寫教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編精心整理的南州六月荔枝丹教案（精選5篇），希望能夠幫助到大家。

　　南州六月荔枝丹教案 篇1

　　教學(xué)日期：

　　知識與技能：

　　了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識，理解作者引用的史料及詩文

　　學(xué)會篩選信息和概括要點(diǎn)

　　過程與方法：

　　明確學(xué)習(xí)要求

　　合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說明順序

　　點(diǎn)撥，針對課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)

　　態(tài)度情感與價值觀：

　　激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度

　　培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)

　　把握說明順序，鑒賞表達(dá)技巧

　　教學(xué)難點(diǎn)：

　　品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性

　　教學(xué)方法：提問法

　　教學(xué)課時：兩課時

　　教學(xué)過程：

　　一、 導(dǎo)語設(shè)計

　　多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭，請學(xué)生仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?/p>

　　二、 解題：作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？

　　“南州六月荔枝丹”短短的七個字，包含了荔枝的生長地域、成熟的時間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩人陳輝《荔枝》中的一句詩，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。

　　三、 初讀課文，概括要點(diǎn)

　　1、閱讀課文，概括每段段意

　　粗讀課文后，選取荔枝的某一個方面，用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。質(zhì)疑《荔枝圖序》-外殼-顏色-果形-大小-膜-肉-不耐貯藏-核-花-產(chǎn)地-圖譜-移植-發(fā)展生產(chǎn)

　　2、 劃分層次，理清思路

　　一、 引出說明對象

　　外形：外殼-顏色-形狀-大小

　　荔枝果

　　果實(shí)：殼膜-瓤肉-特性-果核

　　二、荔枝的生態(tài)

　　荔枝花

　　二、 荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地-樹譜-移植-產(chǎn)銷

　　3、 理清文章的說明順序

　　根據(jù)層次，試說說文章的說明順序。

　　明確：本文是把荔枝作為水果來介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說明荔枝果實(shí)的外部特征時，又按照殼面構(gòu)造-色澤-外形-大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說明了有關(guān)它的其他知識。

　　四、 再讀課文，篩選信息

　　結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對課文理解的正確與否。

　　1、 荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。

　　2、 我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。

　　3、 荔枝的肉是白色半透明，說它“瑩白如冰雪”完全正確。

　　4、 古代記載荔枝的書有十三種。

　　5、 荔枝在北方是不可能生長的。

　　6、 能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。

　　7、 荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。

　　教師總結(jié)：高考科技說明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個方面來考查學(xué)生：1、在原文的基礎(chǔ)上，增加或減少個別詞語。如上面第3句原文應(yīng)是“荔枝的肉大多數(shù)白色透明”，所以這個表述是不準(zhǔn)確的；2、在原文的基礎(chǔ)上，替換個別詞語。如上面第6句原文應(yīng)是“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)”，把“盛”替換為“能”，表意大不相同；3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個別詞語的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調(diào)換；傳遞的信息不相同。4、在原文的基礎(chǔ)上，增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比，分別少了“成熟的荔枝”、“現(xiàn)在知道的”、“現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)”條件，所以這三個表述是不準(zhǔn)確的；5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個判斷也是不準(zhǔn)確的。

　　五：細(xì)讀課文，鑒賞表達(dá)技巧

　　這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識時，運(yùn)用了哪些說明方法，試舉例說明，并體會其作用。四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。

　　1、打比方：使說明的事物更生動形象，讓讀者更易理解。

　　如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬里”，把稀奇的荔枝品種比作“細(xì)長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’”等等

　　2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說服力

　　如介紹荔枝大小時說，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時說，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時說，“一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下”。

　　3、 舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說服力。

　　如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長安或洛陽”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。

　　4、 引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。

　　本文最突出的說明方法是引用。引用古詩文、史料、故事多達(dá)二十多處。

　　a. 白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據(jù)。

　　b. 徐勃《詠荔枝膜》，說明荔枝味美。

　　c. 引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說明荔枝不耐貯藏。

　　d. 杜牧的詩歌“長安回望繡成堆……無人知是荔枝來”，一方面說明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對這件事的嘲諷。

　　e. 蘇軾的詩歌“羅浮山下四時春……不妨長作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說明荔枝的味美。

　　六、揣摩語言，體會本文的科學(xué)性，文學(xué)性

　　本文是一篇科學(xué)小品，既有一般說明文簡明、準(zhǔn)確、周密、條分縷析的特點(diǎn)，又有清新誘人的詩意。請學(xué)生討論合作完成

　　1、 科學(xué)性

　　“現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事”，作者用揣測語氣，說將來也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來是完全可能的事”，就變成了肯定語氣，指將來必然產(chǎn)生的事實(shí)。

　　語言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。

　　語言的科學(xué)性還表現(xiàn)在語言的周密上，如“成熟的荔枝，大多數(shù)……紫色”中的“大多數(shù)”、“荔枝的大小，通常直徑三四厘米”中的“通?！?、“荔枝的肉的細(xì)胞壁特別薄，……一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝曬干或烘干，……完全失去潔白的面貌”中的“完全”，……

　　2、 文學(xué)性

　　本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩文、史料、故事上。從標(biāo)題開始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩人的詩句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。此外，運(yùn)用“打比方”的說明方法，使表達(dá)生動形象，凸現(xiàn)文采。

　　總結(jié)：本文語言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩詞典故的運(yùn)用上，既使說明形象生動，又使文章詩意盎然。

　　七、拓展延伸

　　1、 你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？

　　2、 選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運(yùn)用你今天所學(xué)到的知識向人們介紹。

　　八、課堂小結(jié)

　　本文以短小的篇幅、豐富的知識，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識，既有一般說明文簡明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩意，知識與思想并重，詩情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說明順序，理解說明方法，探究說明技巧，感受語言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說明文的重要導(dǎo)向。

　　九、布置作業(yè)

　　完成講義練習(xí)

　　板書設(shè)計：

　　教學(xué)反思

　　南州六月荔枝丹教案 篇2

　　教學(xué)目標(biāo)

　　一、掌握課文先主后次、由表及里的說明順序；

　　二、以引用為重點(diǎn)，學(xué)習(xí)用數(shù)字、舉例子、打比方等多種說明方法；

　　三、從課文引用的材料中，在思想認(rèn)識上受到一定的啟發(fā)教育。

　　教學(xué)設(shè)想

　　本課文用兩教時，著重引導(dǎo)學(xué)生自己分析課文。第一教時讓學(xué)生在反復(fù)閱讀的基礎(chǔ)上理清文章的結(jié)構(gòu)層次，掌握說明的順序，從整體上把握課文的內(nèi)容。第二教時著重研究說明方法，特別要弄懂引用在說明中的作用，體會文藝性說明文（科學(xué)小品）的特點(diǎn)。

　　教學(xué)過程

　　一、指導(dǎo)自讀。

　?。ㄒ唬┟鞔_教學(xué)要求（見前面的教學(xué)目的）

　　（二）學(xué)生自學(xué)課文。要求：（1）結(jié)合注釋閱讀全文，標(biāo)出讀不準(zhǔn)音的、不懂意思的、難寫的字詞，查詞典解決，做到能讀；會寫、懂意思；（2）在了解課文大意的基礎(chǔ)上細(xì)讀課文，弄清課文寫了什么、是怎么寫的、為什么這樣寫、有什么特色，對文章有進(jìn)一步的理解；（3）參考“思考和練習(xí)一”，寫出課文的結(jié)構(gòu)提綱；（4）劃出課文中引用的部分，思考它們的表達(dá)作用；（5）提出疑問。

　　二、研讀課文。

　?。ㄒ唬┙忸}。

　　文章是介紹荔枝這種水果的，題目為什么不用《荔枝》而借用一句詩——《南州六月荔枝丹》？

　　“南州六月荔枝丹”短短7個字，包含了荔枝生長的地域、成熟的時間以及鮮明的色澤。以這句詩作標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的想象，并且有文學(xué)氣息，同文章本身的語言風(fēng)格是一致的，當(dāng)然比以《荔枝》作標(biāo)題要好。

　?。ǘ┭芯空n文內(nèi)容。

　　1．背誦（或抄錄）《荔枝圖序》全文：

　　荔枝生巴峽間，樹形團(tuán)團(tuán)如帷蓋，葉如桂，冬青；華如桔．春榮；實(shí)如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪，大略如彼，其實(shí)過之；若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。

　　提問：白居易寫荔枝，從樹形、樹葉到花、殼、實(shí)；味等等，寫得比較全面，而課文的第1段為什么只引用了其中“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”四句？

　　引文是為寫作目的和說明內(nèi)容服務(wù)的，引用哪些文句，必須有所選擇。第1段里所引4句的內(nèi)容，實(shí)際上就是這篇文章所要說明的重點(diǎn)。這一段把自己幼時對荔枝干的認(rèn)識同白居易對荔枝的描寫進(jìn)行對比，通過比較提出問題，為下面進(jìn)行具體說明開了路。這篇說明文的開頭不是用平實(shí)、簡潔的語言而是寫得比較生動，這就是科學(xué)小品（文藝性說明文）的特點(diǎn)。

　　2．編寫結(jié)構(gòu)提綱，弄清說明的順序，理解文章的脈絡(luò)。

　　啟發(fā)學(xué)生思考和討論一些問題，因?yàn)樵谡n文的“預(yù)習(xí)提示”和“思考和練習(xí)一”中，有一些值得商榷的地方：

　?。?）文章“說明荔枝的生態(tài)結(jié)構(gòu)和有關(guān)荔枝生產(chǎn)的一些問題”，“第11至第14段主要介紹了荔枝的生產(chǎn)情況”，把這4段作為一個層次。其實(shí)第11段到13段主要是寫荔枝的產(chǎn)地，前兩段主要利用歷史資料和古籍記載，具體說明產(chǎn)于廣東、廣西、云南、福建、四川等省，后一段是根據(jù)荔枝的生活習(xí)性說明荔枝生長的北限是成都、福州。這幾段跟荔枝的生產(chǎn)并無直接關(guān)系。（《現(xiàn)代漢語詞典》對“生產(chǎn)”的解釋是：“人們使用工具來創(chuàng)造各種生產(chǎn)資料和生活資料?！保┲劣诘?4段，是文章的結(jié)尾部分，不宜歸附在上面這個層次。

　　（2）生態(tài)是指生物的生理特性和生活習(xí)性。照《現(xiàn)代漢語詞典》的這個解釋，課文第13段說的“荔枝是亞熱帶果樹，性喜溫暖”，就是指它的生活習(xí)性。因此，提示和練習(xí)把課文分成生態(tài)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)情況兩部分，是不恰當(dāng)?shù)摹?/p>

　　鑒于以上原因，可以列成以下的結(jié)構(gòu)提綱：

　　開頭——提出問題

　　外殼

　　顏色

　　外部形態(tài)

　?。ū恚?形狀

　　南 大小

　　州 果實(shí)特點(diǎn)

　　六 （主）

　　月 （里） 內(nèi)膜

　　荔 內(nèi)部結(jié)構(gòu) 果肉（假種皮）

　　枝 具體說明 種子（核）

　　丹

　　（次） 花和栽植特點(diǎn)

　　生長特點(diǎn) 產(chǎn)地

　　生長習(xí)性

　　結(jié)尾——發(fā)表意見

　　通過這個結(jié)構(gòu)提綱，使學(xué)生明確：《南州六月荔枝丹》介紹荔枝這種水果的生態(tài)特點(diǎn)，因此從生理特性寫起，寫到它的生活習(xí)性。并且以生理特性為主，生活習(xí)性為次，這是文章總的說明順序。寫荔枝的生理特性，主要是寫果實(shí)的特點(diǎn)，這一部分的說明順序是由表到里，即從外部形態(tài)寫到內(nèi)部結(jié)構(gòu)，一層一層，從外殼一直寫到內(nèi)核，條理非常清楚。

　　第10段說明荔枝的花，在分段處理上有一些分歧，如課文的練習(xí)，把它歸入內(nèi)部結(jié)構(gòu)，這顯然是不恰當(dāng)?shù)?。因而有的就把主體部分分為“果、花、產(chǎn)地、習(xí)性”四大段，這種分法可以參考。

　?。刑峋V也是一種很好的思維訓(xùn)練，要充分啟發(fā)學(xué)生積極思考，敢于質(zhì)疑和發(fā)表不同意見。）

　　3．課文說明荔枝的外殼，用了哪幾種方法？

　　一是比較，如荔枝殼是粗糙的，白居易用紅繒來比喻荔枝殼有不足之外。二是比喻和科學(xué)術(shù)語相結(jié)合，使讀者容易明了，如說“龜裂片”“好像龜甲”，說“片峰”“有的尖銳如刺”。

　　4．第3段到第5段，分別說明荔枝的顏色、形狀和大小，寫法上有什么相同和不同的地方？

　　寫法相同之處，是先寫通常的.情況，再寫特殊的情況。比如荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色，但也有淡紅等其他顏色的；荔枝一般是心臟形，但也有細(xì)長如指和圓小如珠的；荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克，但也有重達(dá)四五十克甚至六十克的。這樣寫就符合實(shí)際，給人的是全面的而不是片面的知識。

　　盡管這三段的布局差不多，但具體的寫法卻不一樣。寫顏色，用了比喻和引用的說明方法，渲染丁絢麗的色彩；寫形狀，主要是用對植物學(xué)的術(shù)語（如蒂、果肩、果頂、縫合線等）作通俗的解釋來說明的；寫大小，主要是通過數(shù)字來說明，其中還引用有關(guān)的著作為依據(jù)，來增強(qiáng)說明的準(zhǔn)確性。

　　5．學(xué)習(xí)引用的說明方法。

　　這篇課文，引用的材料很多，有的是直接引用，有的是間接引用，有的是全引，有的是摘引。所引用的材料，從作用看大致可分兩類：一類是增強(qiáng)文學(xué)性的，使文章顯得生動、有文采、如第3段的“飛焰欲橫天”，“紅云幾萬重”；有的是增強(qiáng)科學(xué)性的，使說明有根據(jù)，更準(zhǔn)確，如第5段引《四川果樹良種圖譜》和《中國果樹栽培學(xué)》的數(shù)字。請分析文中引用的材料，哪些是屬于增強(qiáng)文學(xué)性的，哪些是屬于增強(qiáng)科學(xué)性的？

　　第6段摘引徐煳的詩，那是夸張的描寫，引用它是為了增加一些文學(xué)情趣，從而使讀者產(chǎn)生一些美感。最后一段全引蘇軾的詩，主要也是增強(qiáng)文學(xué)性，使人由此而展開聯(lián)想，想到美好的前景。其他各段的引用，基本上是為了使說明更加確切可靠而寫的。如白居易的“一日而色變，二日而香變……”句，“荔枝十花一子”的諺語，第11、12段的歷史資料和古代著作等。第8段引杜牧全詩，旨在說明“荔枝不耐貯藏”。但這是首古代名詩，它本身具有很高的藝術(shù)性和思想性，所以在文中的作用也是多方面的。第13段引用的三個事例，是從反面說明荔枝種植不能超過它生長的北限，但因?yàn)閷懙氖蔷唧w的故事，還引了一些詩句，也使文章增加了文采。

　　6．學(xué)習(xí)用數(shù)字說明的方法。

　　通過做練習(xí)和交流討論，使學(xué)生明確在說明中使用數(shù)字很重要。數(shù)字說明要確切，該用確數(shù)的時候用確數(shù)，可用約數(shù)的地方用約數(shù)。如“一年開花四次之多”，不能寫成“一年開花四次左右”；“通常是直徑三四厘米”，不能寫成“通常是直徑四厘米”。

　　在約數(shù)中還有一種限數(shù)，就是限定在約數(shù)之中的數(shù)字，如“五十人以內(nèi)”、“三年以上”、“一百元左右”。可以補(bǔ)充以下句子指出其中的確數(shù)、約數(shù)和限數(shù)：

　　（1）一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。

　?。?）“宋公荔枝”現(xiàn)名“宋家香”，有老樹一枝，尚生長在莆氏祠堂里，依然每年開花結(jié)實(shí)。

　?。?）一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的諺語。

　　三、練習(xí)。

　?。ㄒ唬┍容^下邊每組里的兩個語句在表達(dá)意思上有什么不同。

　?、賹硪苍S不是完全不可能的事

　?。?）

　?、趯硎峭耆赡艿氖?/p>

　?、俟糯v荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有十三種

　?。?）

　　②古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，共有十三種

　?、偈a(chǎn)荔枝的地區(qū)

　?。?）

　?、谀墚a(chǎn)荔枝的地區(qū)

　　寫說明文，除了數(shù)字要用得確切以外，詞語的運(yùn)用也要確切?？墒牵@道練習(xí)并不能幫助學(xué)生辨析怎樣遣詞造句才是確切的，因?yàn)殡x開了語言環(huán)境，就無從辨別①②兩句中哪一句表達(dá)得更恰當(dāng)。因此，對這道題目，可以引導(dǎo)學(xué)生做這樣的練習(xí)：

　?。?）對第①句話，要求學(xué)生找出原文，根據(jù)整個句子和上下文的意思，分析為什么這樣說是很恰當(dāng)?shù)?。比如，“現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事。”句中“也許”一詞用得恰如其分，因?yàn)樗v的是使荔枝北移的事，根據(jù)荔枝的生活習(xí)性，要超過生長的北限進(jìn)行種植，歷來沒有成功的事例，從這一點(diǎn)說，北移“是完全不可能的”；但是為什么又有可能性呢？這里作者講了一個條件，就是“科學(xué)發(fā)達(dá)”。然而，可能性還不是現(xiàn)實(shí)性，就必須用“也許”使意思表達(dá)得更確切。

　?。?）對第②句，可以要求學(xué)生給它補(bǔ)上一些話，把意思說得既完整又確切。例如，“隨著高科技事業(yè)的飛速發(fā)展，人類上月球去辦工廠，將來是完全可能的事?！?/p>

　?。ǘ┌颜n文改寫成一篇語言平實(shí)的說明文，要求條理清楚（不一定完全按照課文的順序），通俗易懂。在課內(nèi)完成，口頭交流。

　　南州六月荔枝丹教案 篇3

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、掌握說明文的特點(diǎn)，理解說明文的順序和說明方法；

　　2、理解科學(xué)小品是一種用文學(xué)來介紹科學(xué)知識的文藝性說明文；

　　3、體會作品中說明文語言的科學(xué)性、準(zhǔn)確性及文學(xué)性。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1、感知課文，按要求篩選信息，了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況；

　　2、學(xué)習(xí)本文先主后次，由表及里，從實(shí)到虛的說明順序，并了解其作用；

　　3、領(lǐng)會本文準(zhǔn)確地運(yùn)用語言和引用古代詩文加強(qiáng)說明效果。

　　課時安排：2課時。

　　教學(xué)過程：

　　第一課時

　　一、說明文知識單元學(xué)習(xí)指導(dǎo)：

　　1、說明文是客觀地說明事物的一種文體，目的在于給人以知識，或說明事物的狀態(tài)、性質(zhì)、功能、特征，或闡述事理。說明文的范圍比較廣泛，如科普讀物、知識小品、解說詞、說明書等均屬于說明文。

　　2、說明文大致包括三種具體樣式：一帶有一定文藝性的，指科學(xué)小品，如《南州六月荔枝丹》；二科普性為主的，如《向沙漠進(jìn)軍》《宇宙里有些什么》；三實(shí)用性的，如廣告、說明書、提要、提示、規(guī)則、章程、解說詞、科學(xué)小品等。

　　3、常見的說明方法有：舉例子、分類別、打比方、列數(shù)據(jù)、作比較、下定義、作詮釋、摹狀貌、畫圖表、引用等。

　　4、常見的說明的順序有：時間順序、空間順序、邏輯順序。

　　說明的順序，是按照事物本身的條理和人的認(rèn)識規(guī)律來安排的。比如介紹景物，建筑，多是根據(jù)地理環(huán)境、方位布局來安排；介紹事物源出、演變，多是按照時間的先后順序來安排；闡述事理又按照事物的邏輯順序來安排。總之，是按照一定的順序，由表及里，由實(shí)到虛，由分到合，由遠(yuǎn)及近，由淺到深，逐步闡述。

　　5、說明文常見的形式有：(1)總（概說）分（具體）式(2)總（概說）分（具體）總（概說）式(3)分（具體）總（概說）(4)并列式(5)遞進(jìn)式。

　　6、說明文的特點(diǎn)是“說”，而且具有一定的知識性。這種知識，或者來自有關(guān)科學(xué)研究資料，或者是親身實(shí)踐、調(diào)查、考察的所得，都具有嚴(yán)格的科學(xué)性。為了要把事物說明白，就必須把握事物的特征，進(jìn)而揭示出事物的本質(zhì)屬性，即不僅要說明“是什么”，還要說明“為什么”是這樣。應(yīng)用性說明文一般只要求說明事物的特征，闡述性說明文則必須揭示出問題的本源和實(shí)質(zhì)。

　　說明語言的準(zhǔn)確性，是說明文語言的先決條件。準(zhǔn)確性和多樣性、靈活性并不矛盾。

　　7、說明文的考試點(diǎn)主要有：1.對說明對象及說明特征的理解；2.對說明方法的辨識與理解；3.對說明順序的分析與理解；4.對文章段落結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的分析；5.對文意、層意、段意的概括；6.對關(guān)鍵詞語、重點(diǎn)句子含義及其表達(dá)作用的評析；7.對說明語言準(zhǔn)確性的體會。

　　二、作者及解題：

　　1、賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作?，F(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品?！赌现萘吕笾Φぁ贰痘▋簽槭裁催@樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。

　　2、“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊(yùn)藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富:產(chǎn)地南州，泛指我國南部地區(qū)；成熟的季節(jié)六月(公歷七月)；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態(tài)的主要特點(diǎn)產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來。

　　本文屬于科學(xué)小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學(xué)小品則是介紹科學(xué)常識的文藝性說明文，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。

　　三、閱讀課文，感知文章內(nèi)容。

　　1、列出提綱，了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況。

　　明確：第一部分:引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”引出話題，總領(lǐng)全文

　　外殼：龜裂片、片峰(粗糙)顏色：深紅色或紫色

　　形狀：心臟形、卵圓形、圓形大?。褐睆饺睦迕?重十多克至二十多克)

　　第二部分:荔枝的生態(tài)

　　殼膜：白色果肉：顏色、味道、肉質(zhì)、制作

　　貯藏：不耐貯藏(與果實(shí)關(guān)系密切，附帶介紹)

　　果實(shí)：果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色

　　花期：花形、花型、花序、花蜜

　　第三部分:荔枝的生產(chǎn)

　　產(chǎn)地：中國南部果譜：種類、內(nèi)容、荔枝品種

　　移植：習(xí)性、古荔枝移植情況產(chǎn)銷：因地制宜，大力發(fā)展，滿足需要

　　2、分析課文是按何種順序進(jìn)行說明的。

　　明確：先主后次，由表及里，從實(shí)到虛。

　　四、篩選課文主要信息，將文章改寫成一段一百字左右的平實(shí)的說明性的文字。

　　明確：1、根據(jù)提綱，概括要點(diǎn)；

　　2、注意說明順序及說明方法；

　　3、把握說明語言的樸實(shí)主、準(zhǔn)確。

　　五、布置作業(yè)：完成《學(xué)案與測評》

　　第二課時

　　一、體會本文說明語言的科學(xué)性、準(zhǔn)確性與科學(xué)性。

　　1、恰當(dāng)運(yùn)用多種說明方法能使文章準(zhǔn)確、形象、生動，本文涉及到了哪些說明方法，請找出相關(guān)的句子驗(yàn)證？

　　明確：一是舉例子，有歷史的，有現(xiàn)實(shí)的，也有來自調(diào)查材料的。二是打比方，在生動的比喻中寄托了作者的贊美之情。三是列數(shù)學(xué)，準(zhǔn)確、科學(xué)。四是畫圖表，形象、生動，直觀。五是引用，有故事、史料、詩文，共征引資料二十余條，從唐宋明清至今。

　　2、本文語言的科學(xué)性體現(xiàn)在哪里？

　　明確：(1)推測語氣；(2)確數(shù)、約數(shù)的使用；(3)語言周密，合乎科學(xué)性。

　　3、科學(xué)小品文語言的文學(xué)性較強(qiáng)，本文體現(xiàn)在哪里？(找出課文中作者引用的詩詞典故，并結(jié)合上下文分析它們的作用)

　　明確：體現(xiàn)在大量引用古代詩詞典故和比喻修辭的運(yùn)用上。

　　類別

　　材料

　　詩歌散文

　　白居易《荔枝圖序》、郭明章《荔枝》、鄧肅《看荔枝》、徐勃《詠荔枝膜》、杜牧《過華清宮》、宋徽宗《宣和殿荔枝》、文征明《新荔枝》、蘇軾《食荔枝》、陳輝《荔枝》

　　史書記載：

　　南越王向漢高祖進(jìn)貢荔枝；《三山志》。

　　科學(xué)專著：

　　《四川果樹良種圖譜》、《中國果樹栽培學(xué)》、蔡襄《荔枝譜》、陳鼎一譜

　　引用的作用：(1)充實(shí)文章內(nèi)容，豐富讀者知識；(2)使文字生動活潑，具有文學(xué)韻味，引起讀者興趣；(3)寓科技知識于文學(xué)描寫，使讀者可由文學(xué)欣賞而獲得科學(xué)知識。

　　二、講評練習(xí)冊《學(xué)案與測評》

　　三、布置作業(yè)：預(yù)習(xí)下一課。

　　附與課文相關(guān)的詩文：

　　1、明朝陳輝《荔枝》：南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石欄桿。

　　2、徐勃《詠荔枝膜》：曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉客消。盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠嬌色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。

　　3、白居易《荔枝圖序》：荔枝生巴峽間，樹形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實(shí)如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實(shí)過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣元和十五夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。

　　譯文：荔枝生長在巴州和峽州之間一帶地方。它的樹形呈圓的形狀，很像古代用來遮蔽東西的“帷蓋”。葉像桂樹的葉，冬季還是綠色的；花像橘樹的花，在春天開放；果實(shí)的顏色像丹砂那樣紅，夏季成熟。果實(shí)聚成簇，像葡萄，核像枇杷的核，殼像紅綢，膜像紫綢，瓤肉像冰雪一樣晶瑩，潔白，漿液像醴那樣甜，像酪那樣酸。（關(guān)于荔枝的情況），大概也就如同前面所說的情形，那實(shí)際的情況比介紹的這些還要好。假如果實(shí)離開了枝體，一天顏色就變了，兩天香味就變了，三天味道就變了，四五天以后，色香味就全消失了。元和十五年的夏天，南賓郡的太守樂天，讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告訴沒有見過（荔枝）的人以及雖然見過卻沒有看到它三天以內(nèi)的變化情況的人。

　　南州六月荔枝丹教案 篇4

　　第一課時

　　一、教學(xué)目的：

　?。? 了解引用這一說明方法作用。

　?。? 掌握本文從主到次、由表及里的說明順序。

　?。? 了解荔枝的生態(tài)及其生產(chǎn)情況，豐富科學(xué)知識。

　　４. 品讀鑒賞本文作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性和文學(xué)性。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)：

　　１. 引用等說明方法。

　?。? 本文的結(jié)構(gòu)方式。

　　三、教學(xué)難點(diǎn)：

　　理解文中引用的詩詞典故，結(jié)合上下文，分析它們所起的作用。

　　四、教學(xué)方法：

　　１. 合作探究法

　?。? 點(diǎn)撥法

　?。? 競賽激勵法

　　五、教學(xué)用具：

　?。? 多媒體

　　２. 實(shí)物投影儀

　　六、教學(xué)步驟：

　　課前準(zhǔn)備

　　一張白紙

　　一、導(dǎo)入

　　[多媒體顯示荔枝特寫鏡頭]

　　想必大家都看到了屏幕上的這種鮮艷誘人的水果，它被人們稱為水果之王，它叫——（學(xué)生齊答：荔枝）。

　　請仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勀阊壑械睦笾?，也可以虛擬情境，向從未見過荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過荔枝的人推薦荔枝。（請同學(xué)發(fā)言）

　　今天，我們要學(xué)習(xí)的是科技說明文單元的第一篇文章：賈祖璋先生的科學(xué)小品《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。

　　二、作者簡介

　　賈祖璋是我國著名的生物學(xué)家、科普作家。賈祖璋這個名字大家可能并不熟悉，但他的家鄉(xiāng)大家一定非常熟悉。這個地方就是——海寧。他1901年出生于我們海寧的黃灣（在座的有沒有來自黃灣的同學(xué)，你尤其應(yīng)該為家鄉(xiāng)出了這樣的名人感到自豪，當(dāng)然，我們每個海寧人都應(yīng)該為賈先生感到自豪）。

　　早在上個世紀(jì)20年代，他就編著了60多萬字的《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務(wù)印書館出版的他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現(xiàn)代鳥類著作。此外他還創(chuàng)作了大量的科普作品，有《鳥與文學(xué)》、《動物珍話》、《生活素描》、《生物學(xué)碎錦》等，我們這篇課文《南州六月荔枝丹》就選自《生物學(xué)碎錦》一書。這些作品大多將絢爛多彩的生物作為寫作對象，把豐富的科學(xué)知識、歷史知識、和文學(xué)知識融為一體，具有相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。

　　三、字詞正音

　　下面我們一起來給下面這些加下劃線的字詞注音，考察一下大家的預(yù)習(xí)效果。

　　紅繒zēng 紫綃xiāo瓤ráng醴酪lǐlào

　　龜裂jūn絳囊jiàngnáng渣滓zhāz 萌蘗méngniè

　　四、強(qiáng)調(diào)引用這一說明方法的重要性

　　說明文這種文體，大家以前都接觸過，比如說初中第三冊上的《中國石拱橋》、《祖國的大豆》、《隆冬話竹》等。請位同學(xué)用一兩個詞來表述一下你對這種文體最直觀的感受。（平實(shí)、條理清楚、知識量大、單調(diào)、乏味、干巴巴）

　　那么，請大家看看我們這篇課文，你也有干巴巴的感受嗎？（似乎沒有）

　　當(dāng)然，這同樣是一篇如假包換的說明文，但為什么能給我們耳目一新的感覺呢？誰能告訴我這其中的原因?；蛘哒f，文章采用了什么樣的方法改變了說明文一向單調(diào)乏味的狀態(tài)？

　?。ㄒ昧舜罅康脑娢牡涔剩?/p>

　　我們學(xué)過許多種說明方法，可已掰著指頭數(shù)一數(shù)，我們學(xué)過哪些說明方法：舉例子；打比方（比喻）；作比較（對比）；引言論（引用）；列數(shù)字；下定義；分類別。引用就是其中的一種。而在我們這篇課文里，它更可謂獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，大放異彩。

　　下面就請各位同學(xué)從課文中找出所有作者引用的詩詞典故，在下面劃上橫線或者波浪線。（約2分鐘）

　　總共大概有十二處之多，讓我們一起來分析探討他們的作用和妙處。

　　五、由引用手法的作用入手具體分析文意

　?。?兒時質(zhì)疑白居易《荔枝圖序》：殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。

　?。弁队袄笾Ω?、當(dāng)場剝開］

　　作用：以此引入話題，親切活潑，符合閱讀心理。原原本本引用為后文提出不同看法提供依據(jù)。

　　２.練習(xí)形式：課文中引用了許多古詩句來說明有關(guān)荔枝的知識，試指出下列引詩的具體說明對象。［見課件］

　　通過觀看圖片、原文等方式指出說明對象，進(jìn)而概括出引用文字所在自然段的大意。知道了引用文字的用處，這一自然段說明的重點(diǎn)就自然而然展現(xiàn)在我們眼前了。

　?。? 引用的作用

　　這些引用確鑿可信，有極富韻味，給單調(diào)的說明文增添了亮色，使其顯得生動活潑，富有文采。

　　六、學(xué)生速讀課文，篩選各段關(guān)鍵信息，概括段意。

　　接下來，請大家快速地通讀全文，篩選各段關(guān)鍵信息，有的剛才我們已經(jīng)通過引用的作用分析過了，有的還沒有分析，但信息點(diǎn)也比較明顯。請用一個詞或一個詞組概括出每段的段落大意，并將其用“——”串成一條直線，寫在課前請大家準(zhǔn)備好的白紙上，字寫認(rèn)真些，寫大些。

　　請最先完成任務(wù)的同學(xué)舉手示意，歷時最短的三位同學(xué)決出之后，我們將投影他們的閱讀成果，由同學(xué)們評出一名“閱讀能手”，他將得到由老師我個人贊助的荔枝干若干，一飽口福。

　　１.［實(shí)物投影儀投影］

　　參考：質(zhì)疑《荔枝圖序》——外殼——顏色——果形——大小——膜——肉——不耐貯藏——核——花——產(chǎn)地——品種（圖譜）——移植——發(fā)展前景

　?。?展示教師概括的結(jié)構(gòu)圖。［見課件］

　?。?重點(diǎn)考察鞏固：看圖（荔枝的果實(shí)）指出各部分的名稱。

　　七、隨堂練習(xí)

　　指出下列各段所用的說明方法。

　　八、布置作業(yè)（課外練習(xí)）

　　１. 篩選課文主要信息,把這篇文章改寫成一段一百字左右的平實(shí)的說明性文字。

　　２. 課外閱讀《語文讀本》上的“生命的旋律”這一章節(jié)的數(shù)篇科學(xué)小品，（包括《螳螂獵食》、《天鵝》、《葵與向日葵》、《馬鈴薯》），體會其科學(xué)性、文學(xué)性。

　　南州六月荔枝丹教案 篇5

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、使學(xué)生了解科學(xué)小品的一般知識。

　　2、使學(xué)生了解本文先主后次，由表及里地說明事物的特點(diǎn)。

　　3、讓學(xué)生了解并學(xué)習(xí)本文綜合運(yùn)用多種說明方法說明事物的特點(diǎn)。

　　4、讓學(xué)生體會本文既有科學(xué)性、又有文學(xué)性的特點(diǎn)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：本文的結(jié)構(gòu)方式。

　　難點(diǎn)：本文語言的科學(xué)性和文學(xué)性。

　　教學(xué)設(shè)想

　　本課內(nèi)容容易把握，要點(diǎn)是說明順序和說明方法以及文章文學(xué)情趣的分析和理解，前兩點(diǎn)宜采用教師質(zhì)疑，學(xué)生思考、討論、作答，教師予以評析、明確的方式進(jìn)行；關(guān)于文學(xué)情趣這一點(diǎn)，略有難度，宜主要以教師講析為主。

　　教學(xué)課時

　　一課時

　　教學(xué)過程

　　一、導(dǎo)入

　　同學(xué)們，我國南方有一種非常有名的水果，它叫荔枝。大家不僅看見過，聽說過，而且品嘗過。今天，我們要學(xué)習(xí)賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。

　　二、作者簡介

　　賈祖璋（1901—1988），浙江海寧人，我國著名科普作家。代表作有《中國植物圖鑒》、《鳥類概論》等專著，以及《鳥與文學(xué)》、《動物珍話》、《生活素描》、《生物學(xué)碎錦》等科普作品。具有相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。

　　三、解題

　　1、南州六月荔枝丹

　　南州：生長的地域

　　六月：成熟的時間

　　丹：明艷的色澤

　?。ńY(jié)合課文注釋①）

　　2、文體

　　本文是一篇科普文章。屬于說明文，既有科學(xué)性，又有文學(xué)性。

　　四、檢查預(yù)習(xí)

　　請兩位學(xué)生依次朗讀，教師隨時在黑板上寫下學(xué)生讀錯的字。每個同學(xué)朗讀后，教師均需對其朗讀情況作三言兩語的簡要評定。

　　詞語注音

　　紅繒（）紫綃（）醴酪（）龜裂（）

　　龜甲（）蒂部（）渣滓（）貯藏（）

　　答案：zēngxiāolǐlàojūnguīdìzǐzhù

　　五、分析課文

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。