有什么消息? Mendocino Farms是一家以將三明治、沙拉等食物轉(zhuǎn)變?yōu)橐庀氩坏降拿朗趁半U而聞名的休閑快餐餐廳，它首次推出了不斷演變的品牌宗旨、使命、價值觀、名稱、徽標、店內(nèi)設(shè)計元素和客戶體驗，專注于重新構(gòu)想食物和社區(qū)。品牌更新之際，該公司將自己定位于 2022 年的未來增長和新市場擴張。

為什么這很重要? 此次更新標志著 Mendocino Farms 從 2005 年的一家街角餐廳發(fā)展成為加利福尼亞州、德克薩斯州及其他地區(qū)美食場景的基石，客人可以在這里享用新鮮的食材和大膽的風味組合。“吃得開心”仍然是該品牌的口號和精神，因為它追求的目標是讓每一次客人的互動都讓心靈和胃都開心。

Mendocino Farms 首席執(zhí)行官凱文·邁爾斯 ( Kevin Miles ) 表示：“我們對美食探索的推動以及熱情的款待已經(jīng)贏得了客人的心和味蕾，證明客戶想要的不僅僅是美味、優(yōu)質(zhì)的食物。” “我們的新品牌標識反映了我們作為快速休閑領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)者的未來，尤其是當我們向新市場的客人介紹自己時。我們希望繼續(xù)展示優(yōu)質(zhì)原料、創(chuàng)意風味組合和人際關(guān)系如何結(jié)合在一起，創(chuàng)造出超過一家餐廳，而是一個聚會場所，人們可以在這里為自己提供全方位的最佳表現(xiàn)。”

客人可以期待哪些變化?客人將體驗 Mendocino Farms 跨接觸點的更高級、更有吸引力的品牌，包括：

名稱：前身為 Mendocino Farms Sandwich Market，這個縮短的名稱讓沙拉和碗可以像品牌的招牌三明治一樣閃耀。

品牌標識：煥然一新的標志將標志性的藍色奶牛與大膽的現(xiàn)代字體相結(jié)合，感覺就像門多西諾農(nóng)場的原料一樣新鮮。賓客將發(fā)現(xiàn)從社交和在線渠道到包裝和團隊成員制服的一切新面貌。

店內(nèi)設(shè)計和顧客體驗：更新的設(shè)計元素將在所有商店中創(chuàng)造一個更開放、更有吸引力的環(huán)境，包括：

將明亮的標志性門多藍與深藍色和其他溫暖豐富的大地色調(diào)融合在一起的調(diào)色板。

增強的內(nèi)部和外部標牌支持更清晰、更便捷的體驗。

數(shù)字更新：改進整個網(wǎng)站和內(nèi)部應(yīng)用程序的在線體驗，目的是讓客人更容易通過他們的My Mendo帳戶在旅途中訂購。

菜單產(chǎn)品：帶有誘人曲折和從未品嘗過的組合的經(jīng)典菜肴，三明治、沙拉、谷物碗等熟悉的形式仍然可以享用，但預(yù)計每六到八周就會有新菜品出現(xiàn)在菜單上。為帶客人開啟全新的美食之旅，從1 月 18 日起限時推出靈感源自德克薩斯州和泰國的美食：

Sweet Heat Crispy Thai Chicken：空氣炸脆皮雞柳、泰國羅勒沙拉、腌蘿卜和胡蘿卜、甜辣椒醬、sriracha 蛋黃醬和烤芝麻奶油蛋卷面包上的炸蔥。

泰式芒果沙拉：剃光烤雞胸肉、拉面、納帕卷心菜和羽衣甘藍沙拉、芒果片、蜂蜜烤杏仁、腌蘿卜和胡蘿卜、大蔥、泰國羅勒、薄荷、香菜、酸橙和炒青蔥配泰式杏仁醬。

平頂煙熏牛腩三明治：煙熏牛腩、芥末泡菜沙拉、腌紅洋蔥、墨西哥芥末蒜泥蛋黃醬放在烤芝麻奶油蛋卷面包上，配上濃郁的芥末燒烤醬。僅從2 月初開始在參與的德克薩斯州地點提供。