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    職場飯局餐桌禮儀 職場新人必知的餐桌禮儀常識

    導(dǎo)讀 大家好,我是東南,我來為大家解答以上問題職場飯局餐桌禮儀,職場新人必知的餐桌禮儀常識很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!  人...

    大家好,我是東南,我來為大家解答以上問題職場飯局餐桌禮儀,職場新人必知的餐桌禮儀常識很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

      人們在社會交往活動中,為了相互尊重,在儀容、儀表、儀態(tài)、儀式、言談舉止等方面約定俗成的,共同認可的行為規(guī)范。禮儀是對禮節(jié)、禮貌、儀態(tài)和儀式的統(tǒng)稱。以下是小編收集整理的職場新人必知的餐桌禮儀常識,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      1、餐桌上的座位順序

      招待客人進餐時,必須判定上、下位的正確位置,以下的座位是上位:窗邊的席位、里面的席位上、能遠望美景的席位上。

      安排座位時,請客人先人座;和上司同席時,請上司在身旁的席位坐下,你應(yīng)站在椅子的左側(cè),右手拉開椅子,而且不發(fā)出聲響。

      還有,預(yù)訂場地時,應(yīng)交待店方留好的位置,不要廁所旁或高低不平的角落。

      2、餐桌禮儀

      中華料理一般都使用圓桌,中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理,進餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。

      中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、安閑,最不受拘束。只要留意以下要點即可。

      切忌:

      1、主客優(yōu)先。主客還未動筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動手。

      2、有人夾菜時,不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時,要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。

      3、不可一人獨占喜好的食物。

      4、避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊,眾人同樂,只要遵守基本禮儀,可以盡情地聊天。

      3、餐桌上的.話題

      假如飯桌上只是低頭吃飯,氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的客戶,到底要聊些什么?

      (1)天氣、氣候。這是英國人的習(xí)慣,在火車上碰到同車等人,必定由天氣展開話題。

     ?。?)興趣愛好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。

     ?。?)新聞報導(dǎo)。僅管天天不同,但是特則新聞幾乎都有幾萬人以上看到過。

     ?。?)故鄉(xiāng),出身學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng),拉近彼此間等距離。

      另外,以下的話題也可以參酌使用:家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車、休閑旅行等。

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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