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    快速提示查找微波爐中的熱點(diǎn)

    導(dǎo)讀 您只需要一些棉花糖。您可能已經(jīng)注意到,微波爐的加熱不均勻。這是一件令人沮喪的小事,可以改變您的用餐習(xí)慣。有一種簡(jiǎn)單的方法可以找出熱

    您只需要一些棉花糖。您可能已經(jīng)注意到,微波爐的加熱不均勻。這是一件令人沮喪的小事,可以改變您的用餐習(xí)慣。有一種簡(jiǎn)單的方法可以找出熱點(diǎn)的確切位置。一旦知道最高濃度在哪里,就可以將盤子放在那里,甚至可以做飯。

    防粉刺

    即使您不在乎食物烹飪的不均勻性,找到熱點(diǎn)也很有趣。首先,將一塊覆蓋了棉花糖的盤子放到微波爐中。為了使這個(gè)額外的樂(lè)趣,換掉普通的棉花糖,然后將Peeps放在盤子上。

    將微波爐放在高處50秒鐘,并通過(guò)微波爐窗口觀看。首先膨化的棉花糖是一個(gè)熱點(diǎn)。

    背后的科學(xué)

    為了加熱食物,電磁波從位于設(shè)備頂部的稱為磁控管的真空管中發(fā)射出來(lái)。這些微波使食物中的水分子振動(dòng),而振動(dòng)產(chǎn)生的摩擦?xí)a(chǎn)生熱量。

    但是,微波并不是以覆蓋整個(gè)盤子的均勻模式發(fā)出的。微波有高和低的電場(chǎng)強(qiáng)度點(diǎn)。較低的電場(chǎng)強(qiáng)度將導(dǎo)致比較高強(qiáng)度的斑點(diǎn)更冷的斑點(diǎn)。熱點(diǎn)位于強(qiáng)度較高的區(qū)域。

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