你們好，我是客服熊熊，今天為大家說一下這個(gè)春節(jié)：初一的餃子相關(guān)的問題。

春節(jié)：初一的餃子的方法步驟：

1、 韭菜洗凈晾干備用，雞蛋四個(gè)，肉末蝦皮200克備用。

2、 將雞蛋敲入碗中，放入油鍋中翻炒，將打碎的雞蛋翻炒，然后冷卻出鍋備用。

3、 將肉放入油鍋中翻炒，加入蝦皮，然后加入辣椒面、醬油、鹽、味精和料酒。

4、 將生姜切成細(xì)粉，放入炒好的肉餡中，

5、 把雞蛋放在肉里。

6、 韭菜切碎，與油混合均勻，避免混合餡料時(shí)進(jìn)水。

7、 最后把韭菜和肉餡等混合。

今天文章就到此結(jié)束了，希望本文的內(nèi)容能對(duì)大家有所幫助！