大家好，我是小東，我來為大家解答以上問題?？喙显趺礇霭韬贸杂植豢嘁曨l，苦瓜怎么涼拌好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、苦瓜用開水焯一下，然后撈出來用放入涼水中，再控盡水，然后放在器具中，加入一些酌料，如蒜泥、醬油、香油、姜汁、鹽等拌均既可食用了。

2、也可以放入一些其它人菜，如洋蔥，芹菜(也要用開水焯一下）等等。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。