家里怎么做薯條的方法(做薯條的方法)
2024-06-27 21:05:20
?
來源:
導讀 大家好,我是小東,我來為大家解答以上問題。家里怎么做薯條的方法,做薯條的方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、土豆去皮、...
大家好,我是小東,我來為大家解答以上問題。家里怎么做薯條的方法,做薯條的方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、土豆去皮、切成條狀 炸薯條的材料很簡單,就是土豆唄。
2、找個圓圓大大、表面光滑的土豆,不要坑坑洼洼那種。
3、然后用勺子把表皮刮掉、切成粗細均勻的條狀。
4、不考驗你的刀工,粗大一點沒關系,粗粗的薯條一樣好吃。
5、 2、煮熟土豆條 將土豆條放進沸水中,水里撒適量鹽,然后煮上2、3分鐘。
6、撈出,瀝干。
7、 3、開始炸薯條 炸薯條使用的鍋,最好是比較深的大炒鍋,倒入足夠的油,還要一個半球狀漏網(wǎng),用來撈薯條。
8、 油熱到7、8成后(油從中間向上翻動),將一部分薯條放入,土豆條不要放入的太多,因為太多了土豆條會粘在一起,以鋪滿鍋面為準,讓每根薯條都能四面接觸到油。
9、 待薯條來回翻滾幾個來回,泛金黃色時候及時撈出,一般是3~4分鐘,用筷子攪合薯條的時候發(fā)出沙沙的響聲,這個時候就說明薯條好了。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。
免責聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!