據(jù)認(rèn)為，這是西弗吉尼亞大學(xué)商業(yè)計(jì)劃競賽決賽的第一場比賽，馬歇爾大學(xué)的學(xué)生亞倫·西蒙(Aaron Simon)和阿什利·霍斯金斯(Ashley Hoskins)在由華盛頓州費(fèi)爾蒙特市舉辦的競賽中，在生活方式與創(chuàng)新類別中獲得第一名。西弗吉尼亞大學(xué)BrickStreet創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)中心。

西蒙(Spencer，W.Va.)的市場營銷專業(yè)學(xué)生西蒙(Hoskins)和西澳大利亞州沃爾頓(Walton)的護(hù)理與運(yùn)動科學(xué)雙專業(yè)，霍斯金斯(Hoskins)組建了一家新公司，名為“農(nóng)用叉肉加工”，為收獲和加工動物。尤其是，這對夫婦打算利用聯(lián)邦批準(zhǔn)的移動裝置，該裝置允許以最小化創(chuàng)傷，提高安全性并增加收獲肉類產(chǎn)量的方式來收獲和加工動物。對于新的業(yè)務(wù)和流程，Simon和Hoskins獲得了10,000美元的一等獎。此外，ZinnStarter向這對夫婦額外捐款2,000美元，使他們的總獎金增加到12,000美元。

西蒙(Simon)和霍斯金斯(Hoskins)表示，他們對第一名的成績感到興奮，并期待繼續(xù)努力使兩人在比賽中獲勝。該獎項(xiàng)將用于促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，例如在整個地區(qū)購買設(shè)備和營銷企業(yè)。

霍斯金斯說：“從農(nóng)場到叉肉加工有限責(zé)任公司是一種獨(dú)特的，更合乎道德的動物加工方式。與傳統(tǒng)的肉類加工商相比，我們的獨(dú)特之處在于我們前往生產(chǎn)者處加工動物。” “我們將能夠使用經(jīng)USDA認(rèn)證的拖車來移動，該拖車配備了符合NSF(美國國家衛(wèi)生基金會)標(biāo)準(zhǔn)的所有必要處理設(shè)備。該移動處理單元將減輕生產(chǎn)者在運(yùn)輸時遇到的許多問題。要加工的動物。”

在13年來的西弗吉尼亞大學(xué)商業(yè)計(jì)劃競賽中，這被認(rèn)為是馬歇爾大學(xué)入學(xué)以來第一次獲得最高獎項(xiàng)。