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細(xì)胞膜的構(gòu)造

1.按組成元素分

構(gòu)成細(xì)胞膜的成分有磷脂，糖蛋白，糖脂和蛋白質(zhì)。

2.按組成結(jié)構(gòu)分

磷脂雙分子層是構(gòu)成細(xì)胞膜的的基本支架。細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，含有少量糖類。其中部分脂質(zhì)和糖類結(jié)合形成糖脂，部分蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合形成糖蛋白。

3.化學(xué)組成

細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)(主要為磷脂)、蛋白質(zhì)和糖類等物質(zhì)組成;其中以蛋白質(zhì)和脂質(zhì)為主。在電鏡下可分為三層，即在膜的靠內(nèi)外兩側(cè)各有一條厚約2.5nm的電子致密帶，中間夾有一條厚2.5nm的透明帶，總厚度約7.0~7.5nm左右這種結(jié)構(gòu)不僅見于各種細(xì)胞膜，細(xì)胞內(nèi)的各種細(xì)胞器膜如：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等也具有相似的結(jié)構(gòu)。

細(xì)胞膜的基本特性

鑲嵌性

磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)的鑲嵌面;或按二維排成相互交替的鑲嵌面;

蛋白質(zhì)極性

膜內(nèi)在性蛋白質(zhì)的極性區(qū)突向膜表面，非極性部分埋在雙層內(nèi)部;

流動性

細(xì)胞膜是由磷脂雙分子層和鑲嵌、貫穿在其中及吸附在其表面的蛋白質(zhì)組成的，磷脂雙分子層疏水的尾部在內(nèi)，親水頭部在外。磷脂由分子層構(gòu)成了膜的基本支架,這個支架不是靜止的。磷脂雙分子層是輕油般的液體,具有流動性.蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個磷脂雙分子層。大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動的。 比較經(jīng)典的證明是用仙臺病毒介導(dǎo)完成不同小鼠染色細(xì)胞的融合，一段時間后，紅與綠是均勻點狀分布于細(xì)胞膜周圍，說明膜是具有流動性的。

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