開封市信息工程學校(原開封市第三職業(yè)中學)是市教育局指定的計算機應(yīng)用與軟件技術(shù)專業(yè)群的龍頭學校。學校現(xiàn)有計算機應(yīng)用(升大班)、計算機應(yīng)用(快錄)、計算機應(yīng)用(3個二級學院)、計算機平面設(shè)計與淘寶商業(yè)、計算機動畫與游戲制作、電子與農(nóng)村電氣技術(shù)、數(shù)字影像與影視后期、藝術(shù)設(shè)計、無人機、電子商務(wù)、高鐵等11個專業(yè)。

截至2021年6月1日，開封市信息工程學校全日制在校生800余人，2021屆畢業(yè)生600余人。學校現(xiàn)有計算機應(yīng)用(升大班)、計算機應(yīng)用(快錄)、計算機應(yīng)用(3個二級學院)、計算機平面設(shè)計與淘寶商業(yè)、計算機動畫與游戲制作、電子與農(nóng)村電氣技術(shù)、數(shù)字影像與影視后期、藝術(shù)設(shè)計、無人機、電子商務(wù)、高鐵等11個專業(yè)。學生鞏固率95%以上，年培訓規(guī)模200人以上。2020年，學校招收新生600余人，其中普通中專132人，初中2人，職業(yè)高中5人，一年制中專486人。

開封市信息工程學校簡介2003年被開封市教育局命名為“開封市中等職業(yè)學校計算機應(yīng)用與軟件技術(shù)、電子技術(shù)專業(yè)群龍頭學?！?。在國家大力發(fā)展職業(yè)教育的背景下，2005年5月，經(jīng)市政府批準，為突出辦學特色，更名為“開封市信息工程學?！薄?

2008年，隨著我市職業(yè)教育布局的調(diào)整，已有90年歷史的開封市第五職業(yè)中學并入開封市信息工程學校。40多年的辦學歷程造就了一支品德優(yōu)良、業(yè)務(wù)精湛的教師隊伍。李術(shù)東校長是我省第一位計算機特級教師、計算機專家，是省中等職業(yè)學校計算機教學研究中心副主任。左永勝為市計算機教學研究中心成員；副校長趙剛是省中等職業(yè)學校語文教學研究中心副主任。