由畢業(yè)于烹飪學(xué)院以?xún)?yōu)異的成績(jī)，并前往歐洲掌握不同的烹飪技術(shù)，主廚埃里克·雅克·克勞利明星在各種技能的學(xué)生創(chuàng)造了一個(gè)烹飪視頻系列水平進(jìn)行遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)。廚師埃里克(Eric)在其充滿(mǎn)活力的烹飪學(xué)校(位于加利福尼亞州洛杉磯的廚師埃里克(Eric)的烹飪教室)中，一直教專(zhuān)業(yè)人士和業(yè)余愛(ài)好者如何烹飪。

“人們可以從烹飪藝術(shù)中受益匪淺。對(duì)我來(lái)說(shuō)，最終的收獲是看到我的學(xué)生通過(guò)我的指導(dǎo)掌握烹飪的生活技能時(shí)感受到的自信和純粹的快樂(lè)，并幫助其他廚師效仿我的腳步，并創(chuàng)建自己的業(yè)務(wù)和職業(yè)。”廚師埃里克(Eric)。

廚師埃里克的烹飪教室提供各種娛樂(lè)和專(zhuān)業(yè)課程。埃里克(Eric)廚師注重在親密環(huán)境中動(dòng)手學(xué)習(xí)，以耐心地專(zhuān)注于他的每個(gè)學(xué)生，以激勵(lì)他們實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和發(fā)展精湛的烹飪技能而感到自豪。這使他得以虛擬教室。完整的十二個(gè)視頻系列可供購(gòu)買(mǎi)，并且隨附Chef Eric的新食譜的pdf版本。帶有隨附章節(jié)的單個(gè)視頻也可以購(gòu)買(mǎi)。在制作此視頻系列并編寫(xiě)食譜時(shí)，Eric廚師希望向全世界提供他的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而不僅僅是那些樂(lè)于親自與他合作的人。

廚師埃里克(Eric)的烹飪教室教授動(dòng)手烹飪課程，并由歐洲培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)廚師為您提供技術(shù)教育。他提供專(zhuān)業(yè)的認(rèn)證計(jì)劃，休閑烹飪班，團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)，兒童烹飪班，所有活動(dòng)都在積極而私密的環(huán)境中進(jìn)行。