伊利諾伊州立大學(xué)的AsiaConnect和APAC慶祝亞洲傳統(tǒng)
伊利諾伊州立大學(xué)的 AsiaConnect 和亞太裔聯(lián)盟 (APAC) 將于 4 月 2 日至 13 日舉辦慶祝亞洲傳統(tǒng)的活動(dòng)。
亞洲遺產(chǎn)周
以#MyAsianCulturalExperience 為主題,AsiaConnect 將于 4 月 5 日至 11 日慶祝亞洲遺產(chǎn)周?;顒?dòng)的免費(fèi)活動(dòng)包括與 Tak Cheung 博士一起做飯,以及分享項(xiàng)目、表演和文物。“亞洲遺產(chǎn)周自 2017 年以來一直是 AsiaConnect 的年度標(biāo)志性活動(dòng)。我們用這一周來慶祝亞洲文化認(rèn)同,”AsiaConnect 總裁曾力博士說。“我們還希望它成為文化教育的平臺(tái),讓社區(qū)團(tuán)結(jié)起來擁抱多樣性。” 在此處查找 AsiaConnect 活動(dòng)列表。
FAST & PERFECT,Tak Cheung 博士的烹飪示范和演講將于 4 月 6 日(星期二)下午 4 點(diǎn)通過 Zoom 進(jìn)行。有興趣的人可以在此處訪問 Zoom 上的活動(dòng)。
Cheung 主持流行的 YouTube 烹飪節(jié)目Wok with Tak。作為一名退休的伊利諾伊州生物科學(xué)教授,Cheung 研究免疫系統(tǒng)和人體對(duì)疾病的防御。他將介紹他的健康烹飪系統(tǒng),并演示炒菜烹飪。他將他的方法命名為 PERFECT(實(shí)用、高效、快速、經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)造性和美味)。
整個(gè)星期,AsiaConnect 都在邀請(qǐng)社區(qū)中的人們識(shí)別在不同領(lǐng)域做出巨大貢獻(xiàn)的亞裔人,并在AsiaConnect 的 Facebook 頁面上 分享。
亞太裔人聯(lián)盟
APAC是一個(gè)學(xué)生注冊(cè)的學(xué)生組織,將于 4 月 2 日至 4 日和 4 月 13 日舉辦活動(dòng),探討與亞洲歷史、亞洲身份、模范少數(shù)族裔神話等相關(guān)的主題。還將在亞太地區(qū) Facebook 頁面和Instagram 上的@apacilstu上舉辦一場虛擬的亞洲文化遺產(chǎn)慶典,參與者將被邀請(qǐng)分享亞洲手工藝品、表演、視頻、電影和照片等亞洲文物。