教育者的營養(yǎng)成分標(biāo)簽工具
隨著學(xué)年開桿,學(xué)生和老師都期待著學(xué)習(xí)新的東西放在一起。為了支持教育者,美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)在新的營養(yǎng)成分標(biāo)簽上更新了許多營養(yǎng)教育資源。新標(biāo)簽基于最新的科學(xué)信息和新的營養(yǎng)研究,是20年來對該標(biāo)簽的首次重大更新。更新的設(shè)計和更新的信息使教師可以更輕松地鼓勵學(xué)生做出明智的飲食選擇,從而有助于終身健康的飲食習(xí)慣。
下列來自FDA的免費資源可以輕松地納入課程中,以使學(xué)生參與課堂和在線活動。
受歡迎的Whyville在線社區(qū)中的Snack Shack可為8-15歲的孩子提供親身體驗,幫助他們了解和使用Nutritional Facts標(biāo)簽作為比較零食,做出明智的食物選擇并養(yǎng)成健康的終身習(xí)慣的工具。學(xué)生可以在這個在線社區(qū)中通過兩個有趣的游戲Label Lingo和Snack Sort學(xué)習(xí)與他們的朋友合作。
閱讀標(biāo)簽材料挑戰(zhàn)9至13歲的孩子,尋找并使用食品和飲料包裝上的營養(yǎng)成分標(biāo)簽。這些材料(包括英語和西班牙語)包括有趣,簡單的提示和有針對性的教育,旨在為年輕人提供標(biāo)簽閱讀技能,以實現(xiàn)健康飲食。
《科學(xué)與我們的食品供應(yīng)》是關(guān)于營養(yǎng),食品安全和農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的免費補(bǔ)充課程的集合。這些指南專為中學(xué)和高中教室設(shè)計,提供動手活動和基于查詢的學(xué)習(xí),將食品安全和營養(yǎng)與學(xué)生的日常生活聯(lián)系起來。它們采用易于教師使用的模塊化格式制作而成,可輕松適用于科學(xué),健康和其他課程。
交互式營養(yǎng)事實標(biāo)簽 允許學(xué)生在線瀏覽更新的標(biāo)簽,對于虛擬學(xué)習(xí)很有幫助。該在線工具提供了標(biāo)簽及其各個要素的概述,以及對特定營養(yǎng)素及其在我們?nèi)粘o嬍持械淖饔玫纳钊肓私?。教育者和學(xué)生可以輕松訪問相應(yīng)的資源和材料。
為了提高人們對更新標(biāo)簽的認(rèn)識,F(xiàn)DA推出了“新營養(yǎng)事實標(biāo)簽”:它為您提供了什么? 征戰(zhàn) 在2020年三月。除了針對學(xué)生和教師的廣泛教育資源外,全面的活動還包括情況介紹, 視頻等, 以幫助您更多地了解包裝食品和飲料上的清涼標(biāo)簽。