科普下乙酸和異丙醇反應(yīng)方程式 酯化反應(yīng)的基本含義
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乙酸和異丙醇反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3COOH+HOCH(CH3)2==H+==CH3COOCH(CH3)2,屬于酯化反應(yīng)。酯化反應(yīng)是一類有機(jī)化學(xué)反應(yīng),是醇跟羧酸或含氧無機(jī)酸生成酯和水的反應(yīng)。分為羧酸跟醇反應(yīng)和無機(jī)含氧酸跟醇反應(yīng)和無機(jī)強(qiáng)酸跟醇的反應(yīng)三類。
酯化反應(yīng)的基本含義
兩種化合物形成酯(典型反應(yīng)為酸與醇反應(yīng)形成酯),這種反應(yīng)叫酯化反應(yīng)。
分兩種情況:羧酸跟醇反應(yīng)和無機(jī)含氧酸跟醇反應(yīng)。
羧酸跟醇的反應(yīng)過程一般是:羧酸分子中的羥基與醇分子中羥基的氫原子結(jié)合成水,其余部分互相結(jié)合成酯。這是曾用示蹤原子證實過的??谠E:酸脫羥基醇脫氫(酸脫氫氧醇脫氫)。羧酸跟醇的酯化反應(yīng)是可逆的,并且一般反應(yīng)極緩慢,故常用濃硫酸作催化劑。多元羧酸跟醇反應(yīng),則可生成多種酯。
舉例如下:
1)乙酸和乙醇在濃硫酸加熱的條件下反應(yīng)生成乙酸乙酯和水
CH3COOH+C2H5OH<------>CH3COOC2H5+H2O
2)乙二酸跟甲醇可生乙二酸氫甲酯或乙二酸二甲酯
HOOC—COOH+CH3OH<------>HOOC—COOCH3+H2O
3)無機(jī)強(qiáng)酸跟醇的反應(yīng),其速度一般較快,如濃硫酸跟乙醇在常溫下即能反應(yīng)生成硫酸氫乙酯。
C2H5OH+HOSO2OH<------>C2H5OSO2OH+H2O
4)硫酸氫乙酯
C2H5OH+C2H5OSO2OH→(可逆符號)(C2H5O)2SO2+H2O
多元醇跟無機(jī)含氧強(qiáng)酸反應(yīng),也生成酯。
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