南加州燃?xì)夤?SoCalGas)與加州飯店協(xié)會基金會(CRAF)合作，幫助準(zhǔn)備洛杉磯地區(qū)的高中生參加烹飪課程，他們的第一份工作。SoCalGas員工將提供有關(guān)簡歷撰寫，面試技巧，處理典型工作期望等方面的指導(dǎo)。這項名為“ Force InTraining®(FIT)”的為期一天的課堂接管活動在全州的50所中學(xué)中進(jìn)行，每天培訓(xùn)近3500名學(xué)生。

SoCalGas 客戶計劃和支持總監(jiān)Dan Rendler說：“ SoCalGas自豪地參加了為期一天的活動，以幫助渴望成為食品服務(wù)領(lǐng)域一部分的年輕人。” “天然氣是餐飲業(yè)的重要組成部分，因此我們很樂意為學(xué)生提供一些有用的技巧，幫助他們找到工作，做出杰出的貢獻(xiàn)并逐步提高自己的職業(yè)生涯。”

天然氣在餐飲業(yè)中起著至關(guān)重要的作用，因為它提供了一種負(fù)擔(dān)得起且可靠的烹飪方法。根據(jù)《每日一餐》，對全美100位專業(yè)廚師的調(diào)查顯示，有96位報告者更喜歡天然氣灶臺，有68位患者更喜歡燃?xì)鉅t。僅SoCalGas的服務(wù)領(lǐng)域，就有37,000多家餐廳和22,000個商用廚房。

活動期間，志愿者將帶領(lǐng)每所高中進(jìn)行為時三小時的FIT培訓(xùn)。學(xué)生將學(xué)習(xí)如何撰寫簡歷，面試，閱讀薪水，職業(yè)發(fā)展等等。行業(yè)志愿者還將通過實際示例和經(jīng)驗將課程帶入生活。

CRAF執(zhí)行董事Alycia Harshfield說：“讓當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的雇主教年輕人如何找到他們的第一份工作真是一個了不起的機會。” “對于我們服務(wù)的75%的學(xué)生，這是他們在高中時接受的唯一的工作準(zhǔn)備課程。我們非常感謝SoCalGas花時間投資于我們的學(xué)生。”

餐館在青年就業(yè)中起著重要作用。幾乎有三分之一的人是從餐館開始的。最初的工作對于培養(yǎng)團隊合作，客戶服務(wù)和責(zé)任感等軟技能也至關(guān)重要。SoCalGas和CRAF攜手合作，向年輕人提供他們獲得至關(guān)重要的第一份工作所需的技能，認(rèn)證和資源。