女性食品專業(yè)就業(yè)方向：可從事食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口、工商等工作。用于產(chǎn)品分析、檢驗(yàn)、技術(shù)監(jiān)督、執(zhí)法管理。教學(xué)和研究也可以在相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)、大學(xué)和研究所進(jìn)行。

2022食品專業(yè)可從事中式廚師、中式面點(diǎn)師、中式廚師、送餐主管、咖啡師、日式廚師、營(yíng)養(yǎng)配餐師、行政總廚、廚師、西式廚師、西式面點(diǎn)師、西式廚師、食品檢驗(yàn)主管、食品檢驗(yàn)員、食品開發(fā)員、餐飲行政經(jīng)理、餐飲經(jīng)理及副經(jīng)理、餐飲項(xiàng)目策劃經(jīng)理等崗位。

食物介紹1。專業(yè)介紹

根據(jù)院校不同，本專業(yè)有食品加工、儲(chǔ)運(yùn)、食品營(yíng)養(yǎng)安全與檢測(cè)、食品工程設(shè)計(jì)與研究、食品質(zhì)量管理與監(jiān)督、食品企業(yè)管理等方向。隨著社會(huì)各界的日益關(guān)注和支持，就業(yè)前景良好。

2.專業(yè)課程

《食品工藝學(xué)》、《食品分析》、《食品物料學(xué)》、《食品工程原理》、《食品機(jī)械與設(shè)備》、《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《食品保鮮》等等；《食品包裝》、《無機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》、《物理化學(xué)》、《生物化學(xué)》、《食品化學(xué)》等?！段⑸飳W(xué)》、《食品感官評(píng)定》、《食品添加劑》、《食品發(fā)酵》、《食品質(zhì)量控制與管理》、《食品加工新技術(shù)》等。